Clara LARRIEU
Créatrice coutelière
Je suis la créatrice de l’Atelier Rosie, coutellerie artisanale qui propose ses propres modèles déposés de couteaux.
Chaque création est unique et fabriquée à la main selon vos envies. J’ai fait le choix de m’entourer des meilleurs en terme de savoir-faire français pour vous garantir la plus grande qualité qui soit. Chaque pièces est pensée, travaillée à la main, et chouchoutée dans mon petit atelier situé en région bordelaise.
Qu’importe le modèle que vous choisirez, tous sont entièrement fabriqués en acier inoxydable. Les lames en 12C27 ont subi un traitement thermique, ce qui leur garantit une solidité à toute épreuve. Tous les manches sont façonnés chez moi, dans mon atelier. Vous pourrez choisir entre des manches en matériaux locaux, comme celui en arbousier ou celui fabriqué à base de coquilles d’huîtres concassées et de résine, ou entre les différentes essences de bois précieux que j’ai soigneusement sélectionnées pour vous. Vous avez donc le choix entre un rendu rustique, moderne ou élégant.
Pourquoi l’Atelier Rosie ?
Le choix de ce nom est un hommage à ma grand-mère paternelle qui s’est éteinte peu de temps avant de débuter ma formation en coutellerie.
Elle s’appelait Rosie, j’ai toujours trouvé ce prénom chantant, et sans elle ce projet n’aurait peut-être jamais vu le jour…
Nous pouvons dire que cette belle aventure dans laquelle je me suis lancée est en quelques sorte une histoire familiale.
La suite reste à écrire...
Découvrez les différents modèles de mon couteau de poche, le SOLEN...
Le modèle « multi-pièces » est composé d’une lame conçue pour ouvrir les huîtres, d’une grande lame et d’un tire-bouchon.
Le modèle « ostréicole » est composé d’une lame conçue pour ouvrir les huîtres et d’un tire-bouchon.
Le modèle « classique » est composé d’une unique grande lame.
Le modèle « traditionnel » est composé d’une grande lame et d’un tire-bouchon.
Tous nos SOLEN sont des pièces uniques
Vous n’avez pas encore de SOLEN ?
venez me rencontrer à mon atelier !
